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Instant Pot White Chicken Chili (Video)

5 desde 4 críticas

Chile de pollo blanco instantáneo es una cena escandalosamente deliciosa hecha en una hora con solo diez minutos de preparación. Ingredientes de despensa, cremosos y WOW tu receta de chile familiar.

Chile de pollo blanco instantáneo

Chile de pollo instantáneo

Si tuviera que elegir una comida para hacer durante todo el año, sería este chile de pollo blanco Instant Pot. Literalmente, hay una alineación con tazones tan pronto como el pollo se desmenuza y el queso crema se derrita.

Este chile es una versión de mi Chile de pollo blanco saludable. Es cremoso sin demasiada grasa, con abundantes frijoles cannellini, picantes y perfectamente condimentados para niños y adultos.

Luego, cubra con aguacate cortado en cubitos, mucho cilantro, cebolla verde y totopos. ¡Fácil, saludable y fuera de este mundo!

Instant Pot White Chicken Chili closeup en una cuchara

Cómo hacer chile de pollo blanco instantáneo

Para obtener más ayuda, consulte Guía Instant Pot y qué olla instantánea comprar.

Instant Pot White Chicken Chili adornado con aguacate, jalapeño, limas y cilantro

Consejos, variaciones y aderezos

  • Hacer sin lácteos omitiendo los lácteos y haciendo puré 1 taza de frijoles con un poco de chile líquido. agréguelo de nuevo y el chile quedará naturalmente cremoso.
  • ¿Sin chiles verdes cortados en cubitos? Pique un jalapeño entero, deje las semillas para darle un toque picante o retírelo para obtener una versión más suave.
  • No agregue lácteos antes de cocinar: Los lácteos se separan bajo presión, así que asegúrese de agregarlos después.
  • Aderezos: Nuestras adiciones fáciles favoritas son aguacate y jalapeño en cubitos, chips de tortilla y más cilantro, cebolla verde y yogur al gusto. También sería genial queso cheddar rallado o cotija (feta) desmenuzado.

Instant Pot White Chicken Chili en un tazón con una cuchara

Cómo almacenar, recalentar y preparar una comida en el congelador

Almacenamiento: El chile se refrigera bien en un recipiente hermético hasta por 5 días. O si tiene espacio en el frigorífico, en una olla interior con tapa de silicona.

Congelación: Congele las sobras en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Descongele en la nevera durante la noche.

Recalentamiento: Vuelva a calentar en una olla pequeña la cantidad deseada hirviendo a fuego lento y revolviendo cada pocos minutos hasta que se caliente.

Adelante: Puede preparar todos los ingredientes y refrigerar en una olla o recipiente interior por hasta 2 días, luego cocinar según la receta.

Comida congelada: Agregue todos los ingredientes menos el caldo a una bolsa Ziploc de un galón, deje salir la mayor cantidad de aire posible, selle y congele por hasta 3 meses. Cocine congelado con caldo según receta. ¡Asombroso!

Más recetas de ollas instantáneas

Receta Instant Pot White Chicken Chili en la olla a presión


Impresión

chile de pollo blanco instantáneo

5 desde 4 críticas

Instant Pot White Chicken Chili es una cena increíblemente deliciosa en una hora con solo diez minutos de preparación. Ingredientes de despensa, cremosos y WOW tu receta de chile familiar.

  • Autor: Olena de ifoodreal.com
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 20 minutos
  • Tiempo Total: 30 minutos
  • Rendimiento: 8 porciones 1X
  • Categoría: Sopa y Guiso
  • Método: Olla instantánea
  • Cocina: mexicano


Escala

Ingredientes

  • 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
  • 2 x latas de 15 oz cannellini, frijoles blancos o frijoles grandes del norte, escurridos y enjuagados
  • 2 tazas maíz, fresco o congelado
  • 1 taza caldo de pollo bajo en sodio
  • 4 onzas lata de chiles verdes cortados en cubitos
  • 1 cucharadita de comino
  • 2 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • 3/4 cucharadita sal
  • Pimienta negra molida, al gusto
  • 1 lb (2 grandes) de pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
  • Manojo pequeño de cilantro, finamente picado
  • 1/2 taza yogur griego natural, grasa 2% + (o crema agria)
  • 2 onzas queso crema
  • 1 lima, jugo de
  • Tortilla chips, aguacate, más yogur, limas, para servir

Instrucciones

  1. En una olla instantánea de 6 u 8 cuartos, agregue la cebolla, los frijoles, el maíz, el caldo, los chiles verdes, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y coloque el pollo encima. No es necesario revolver.
  2. Cierre la tapa, ajuste la ventilación a presión en Sellado y presione Cocción a presión en Alta o Manual durante 20 minutos.
  3. Después, deje que la presión baje naturalmente durante 10 minutos y libere la presión restante usando Liberación rápida girando la válvula de presión a la posición de ventilación, que tarda 2 minutos.
  4. Abra la tapa, retire el pollo y desmenuce con 2 tenedores.
  5. Regrese el pollo a la olla junto con el cilantro, 1/2 taza de yogur, queso crema y jugo de limón. Revuelva bien.
  6. Sirva caliente con sus ingredientes favoritos como totopos, jalapeños y aguacate en cubitos, más yogur o crema agria, salsa picante, etc.

Tienda: Refrigere en un recipiente hermético por hasta 5 días o congele por hasta 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche, luego vuelva a calentar en una estufa cubierta mientras hierve a fuego lento.

Adelante: Combine y refrigere los ingredientes directamente en la olla interior de Instant Pot cubierto por hasta 2 días. O en un recipiente grande si no hay mucho espacio en el refrigerador. También puede agregar pollo justo antes de cocinar. Luego sigue la receta.

Comida congelada: Agregue todos los ingredientes del paso 1 menos el caldo a una bolsa Ziploc de un galón, deje salir la mayor cantidad de aire posible, selle y congele por hasta 3 meses. Cocine de congelado + caldo según receta.

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1 taza2635,6 g502,7 magnesio5,7 g2,4 g0 g30,9 g6,3 g23,4 g50,8 magnesio