Frijoles negros IngredientesUna lata de frijoles negros de una buena marca, de preferencia orgánicosDos dientes de ajoUn trozo de cebolla o una o dos cebollas pequeñas. ProcedimientoSe pican (no muy Read more

Ingredientes (4 porciones) 4 filetes medianos de pescado de mar (variedad a elección) 250 gramos de champiñones frescos 1 vaso de vino blanco Pimienta y provenzal deshidratada, a gusto Caldo Read more

Tiempo de preparación: 25 minutos.Tiempo de cocción: 1 hora y media.Para 4 personas. Ingredientes 1/4 de taza de aceite de oliva 750 gramos de cebollitas enteras 1 kilogramo de filetes Read more

INGREDIENTES Lentejas hechas 2 tazas Harina integral 250 gramos Polvo para hornear 2 cucharaditas Azúcar moscabado 200 gramos (Nota: El azúcar se puede sustituir por Stevia) Aceite 100 centilitros Agua Read more

Delicioso arroz estilo cantonés con vegetales, preparado de una manera saludable. Excelente para una buena salud y ayudarnos a tener variedad en nuestro menú de alimentos saludables. Ingredientes:2 Tazas de Read more

Nota: La quínoa se encuentra envuelta en saponinas, sustancia similar al jabón, la cual la protege de insectos y aves. Por lo que debe enjuagarse bien, si no se enjuaga Read more

Rinde para 4 personasTiempo de preparación 30 minutos (mas el tiempo de cocción) Ingredientes:750 gramos de espárragosSal al gusto2 huevos cocidos (duros)4 rábanos4 cebollitas2 cucharadas de vinagre de vino blanco3 Read more