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Pro Salud News

Sándwich de desayuno saludable {Receta de preparación de comidas}

Sándwich de desayuno saludable con huevos, verduras y pan integral. Prepara decenas de comidas a la vez, congela y recalienta durante desayuno congeladas.

Perfecto para mañanas agitadas y tienes un control total sobre los ingredientes. Mira otros 45 ideas saludables para el desayuno puedes avanzar.

Sándwich de desayuno saludable con queso derretido

Receta de sándwich de desayuno

Finalmente perfeccioné un sándwich de desayuno saludable por excelencia. Verduras abundantes, huevos esponjosos y un poco de queso derretido envuelto en un bollo de trigo integral fino y crujiente.

Y este sándwich de desayuno saludable no tiene un sabor saludable. Sabes a lo que me refiero. ¡Toda mi familia quedó impresionada!

Es una comida rápida tan común, ¡¿cómo la haces saludable ?! ¿Cómo se cortan los huevos en rodajas? ¡Todo es posible!

¡Ahora puedes presentarte con un sándwich de desayuno para trabajar como un jefe también! Y cocinar desde congelado, ¡ja!

Bocadillo de sándwich de desayuno saludable

Ingredientes para un sándwich de desayuno saludable

La mejor parte de los sándwiches caseros para el desayuno es que tienes un control total sobre los ingredientes. Sin fiambres, sin queso procesado, sin montones y montones de sodio.

  • Bollo saludable que te gusta: Usé aderezos de hamburguesa de grano entero. Puede utilizar muffins ingleses de trigo integral, bagels o incluso bollos sin gluten. ¿Bajo en carbohidratos? Usa tus bollos cetogénicos favoritos.
  • Un montón de verduras, incluidas las verduras: Cebolla, pimiento morrón y col rizada. Puede usar cualquier otra verdura firme para saltear como calabacín y champiñones.
  • Mejor salchicha de pollo: Use pavo, natural u orgánico, etc. Es mejor que cualquier empanada de salchicha procesada en un restaurante de comida rápida.
  • Un poco de queso de verdad: Como cheddar orgánico o local, gouda, mozzarella o cualquier queso derretido. O lo que su presupuesto le permita además del queso procesado.
  • Una docena de huevos: Los huevos orgánicos o locales serían la opción más nutritiva y libre de crueldad.

huevos, verduras, salchichas y bollos

Cómo preparar sándwiches saludables para el desayuno

1. Cocine las verduras

  • Deberes: Pique las verduras en trozos pequeños. Cocinar en un aceite de aguacate, oliva o coco saludable para el corazón asegura un agradable sabor y carbón. Y no le hicieron daño a las arterias. verduras salteadas en una sartén
  • Asegúrese de saltear la cebolla primero: Si viertes todas las verduras una sartén de una vez, el agua en la pimienta y la col rizada “cocinará al vapor” todo.

2. Hornear y cortar huevos

Ahora tenemos que cortar los huevos. Traté de usar una tapa de jarra redonda de metal para crear rondas. Eso crea mucho trabajo adicional y desperdicio. En cambio, cortar los huevos en 12 cuadrados lleva unos minutos. Y si elige bollos o bagels finos más grandes, la forma apenas se nota.

Utilizando espátula plana cortar los huevos en 3 pasos:

3. Arme sándwiches

El papel de pergamino protege los alimentos del papel de aluminio. No me gusta cocinar alimentos en papel de aluminio debido a que los productos químicos nocivos se filtran en los alimentos durante el proceso de calentamiento. Si está de acuerdo con eso, puede omitir el papel de pergamino.

Cómo congelar sándwiches de desayuno

Frio: Antes de guardar, deje enfriar los sándwiches. Créame, no querrá meter sándwiches calientes en una bolsa de plástico.

Guarde algunos en la nevera: Si desea conservar algunos sándwiches recién hechos en el refrigerador durante la semana, no hay problema. Refrigere los sándwiches envueltos para el desayuno saludable hasta por 5 días.

Congelar: Los sándwiches de desayuno están hechos para congelar. Congele en una bolsa resellable de un galón por hasta 3 meses. Se mantienen tan bien. Mira esas múltiples capas.

cómo hacer sándwiches de desayuno saludables en una bolsa

Cómo recalentar el sándwich de desayuno

¡Recaliente de congelado como quieras! Tiro uno al horno antes de saltar a la ducha.

Consejo importante: Recalentar los sándwiches de desayuno del congelador sin envolver los hace más crujientes. Si está cerrado, la humedad no tiene forma de escapar.

recalentar cómo hacer un sándwich de desayuno saludable en una bandeja para hornear

  • Horno (crujiente): Abra los sándwiches y hornee a 425 grados, frescos durante 10 minutos y congelados durante 15-20 minutos.
  • Prensa Panini: Coloque el sándwich envuelto en una prensa para panini precalentada (parrilla interior) y cocine a la parrilla durante 10 minutos para que esté fresco y 15 minutos para congelado.
  • Microondas: Microondas sin papel de aluminio. Todos los hornos varían, así que tendrás que experimentar.
  • Horno tostador (crujiente): Vuelva a calentar sin tapar en un horno tostador; de nuevo, usted conoce mejor el suyo.

Recetas de desayuno más saludables para preparar con anticipación

Si eres como yo, y el desayuno saludable no está ocurriendo en tu casa a menos que prepares la comida.

Sándwich de desayuno saludable

sándwich de desayuno heathy
  • 12 huevos grandes
  • 4 salchichas de pollo cocidas cortado en cubitos
  • 1 cebolla grande Cortado
  • 1 pimiento morrón picado muy fino
  • 5 hojas grandes de col rizada costilla extraída y picada (las espinacas tiernas también funcionan)
  • 1 cucharada aguacate o aceite de oliva
  • 1/4 taza leche o agua
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 12 panecillos finos de hamburguesa de trigo integral Muffins o bagels ingleses
  • 12 rodajas de queso real
  • sal
  • Spray para cocinar
  • Vegetales Salteados: Precaliente una sartén antiadherente de cerámica grande a fuego medio y revuelva el aceite para cubrir. Agregue la cebolla y saltee durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el pimiento y saltee por 3 minutos más. Agregue la col rizada, una pizca de sal y pimienta; saltee durante un minuto más, revolviendo varias veces.

  • Cocinar huevos: Precaliente el horno a 375 grados F y rocíe el fondo y los lados de una bandeja para hornear grande de 16 x 11 generosamente con aceite en aerosol.

  • En un tazón grande, agregue los huevos, la leche, el polvo de hornear, una pizca de sal y pimienta; y batir bien.

  • Agregue las verduras cocidas y la salchicha; y revuelva bien.

  • Vierta en una bandeja para hornear preparada distribuyendo las salchichas y las verduras de manera uniforme con un tenedor. Hornee por 25 minutos sin tapar.

  • Saca los huevos del horno. Usando una espátula plana suelte los huevos de los bordes de la bandeja para hornear. Luego corte con la misma espátula en 12 cuadrados y afloje con cuidado en la parte inferior con un movimiento de raspado.

  • Ensamblar sándwiches: Rasgue 12 pedazos de papel pergamino sin blanquear de 1 pulgada más ancho que un bollo. Rasga 12 pedazos de papel de aluminio 2 veces más ancho que un bollo. Abrir el panecillo y colocar el huevo en la parte inferior, cubrir con queso y cerrar con el panecillo superior. Envuelva en pergamino y luego en papel de aluminio herméticamente.

Tienda: Refrigere los sándwiches envueltos para el desayuno saludable hasta por 5 días.

Congelar: Congele en una bolsa resellable de un galón por hasta 3 meses.

  • Bollo saludable que te gusta: Usé aderezos de hamburguesa de grano entero. Puede utilizar muffins ingleses de trigo integral, bagels o incluso bollos sin gluten. ¿Bajo en carbohidratos? Usa tus bollos cetogénicos favoritos.
  • Un montón de verduras, incluidas las verduras: Cebolla, pimiento morrón y col rizada. Puede usar cualquier otra verdura firme para saltear como calabacín y champiñones.
  • Mejor salchicha de pollo: Use pavo, natural u orgánico, etc. Es mejor que cualquier empanada de salchicha procesada en un restaurante de comida rápida. También puede usar tocino si lo desea.
  • Queso precortado: Usé aproximadamente 1/2 rebanada por cada sándwich.

Recalentamiento:

  • Opción # 1 (crujiente): Abra los sándwiches y hornee a 425 grados, frescos durante 10 minutos y congelados durante 15-20 minutos.
  • Opcion 2: Coloque el sándwich envuelto en la parrilla para panini precalentada y cocine a la parrilla durante 10 minutos para que esté fresco y 15 minutos para congelado.
  • Opción # 3: Microondas sin papel de aluminio. Todos los hornos varían, así que tendrás que experimentar.
  • Opción # 4 (crujiente): Vuelva a calentar sin tapar en un horno tostador; de nuevo, usted conoce mejor el suyo.

Servicio: 1emparedado | Calorías: 383kcal | Carbohidratos: 26gramo | Proteína: 23gramo | Gordo: 22gramo | Grasa saturada: 9gramo | Colesterol: 214mg | Sodio: 585mg | Potasio: 318mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 5gramo | Vitamina A: 3310IU | Vitamina C: 42mg | Calcio: 335mg | Hierro: 3mg

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